三天的餓鬼終結營終於先小告一個段落
昨晚不知怎麼個的失眠
該不是因為太興奮隔天可以吃東西的原因吧？？
然後一直翻到早上6點多才睡著
沒錯！我就一直躺著
腦袋中不停的翻轉食物的畫面
睡不著就只好想,醒來要吃什麼！！
7點多阿茫叫醒我
哈哈哈....因為我看到了全家出了"包鮮"料理
別家的部落格還別登出照片與食用心得
我這個人最愛熱炒了...跟我老公一樣
馬上就規定他跟阿桑兩個人晚餐要吃給我看
媽呀！我看了肚子還真的很餓～
他倆食用心得都是說：還可以,但還是有微波食物的味道,但比以往的進步許多了！
但份量小的可以,因為35,40元嘛！
結果兩個大男人買了四樣加白飯竟然還不夠吃ㄟ
邊吃還邊說：台灣吃的到熱炒啊,不用吃這個啦...（一點都不體諒我吃不到的心情）
我腦中一邊浮現很多台灣食物...
光講都要三天三夜吧
說到接下來幾天的食物要怎麼吃呢？
已經想好了
1就是盡量把澱粉類放在白天
當然少吃為妙
但我超愛麵食類啊！
2當然一樣不喝飲料,每一餐都還是配一杯茶
3起床先灌500 c.c的白開水
4晚餐要七點前吃完
5持續的紀錄我的飲食還有量體重
Day 4 :Breakfast 茶＋半罐水煮鮪魚罐頭＋優格
Lunch 茶＋水餃x8 (王子推薦的全中國城最好吃之水餃,真的好好吃喔～)＋小sushi卷
Dinner 茶＋四物湯品＋燙青菜
<貓的低卡四物小火鍋>大公開
還記得這堆東西嗎？就是貓再三吩咐請阿湯幫我從台灣帶來的中藥包,他就這樣一肩扛過來,總共有4kg吧！！
所以我可以三不五時自己補身
貓有拿到中醫的配藥執照（要怎麼稱呼啊？）
之前也都有在中藥店工作,所以對配方很瞭解
為了對付像我這種不喜歡捏著鼻子喝中將湯的女孩來說 （死都不喝！）
如何補身就成為了難題
這是貓的私房妙方
就是都把中藥變成火鍋來煮
哇靠！我根本就是火鍋人,這輩子應該就是最愛吃火鍋吧～
於是輕輕鬆鬆一邊補身熱量又低
簡直就是一兼數得
貓回台灣前也特別教我怎麼弄
很簡單所以我也很樂意的兩三個星期弄一次來吃
食材：四物一包
你愛的火鍋料（基本上不推薦加工品）蔬菜為主
雞肉片（應該要雞腿,但因為我只愛吃肉片）
首先把中藥全部丟進鍋子裡
加上六碗水煮開
再關小火繼續熬個50分鐘（不要太久,因為精華會煮出來又被吸回去)
把中藥材撈起來
這包東西...基本上就可以丟了
不要覺得可惜（我每次都這樣覺得）
因為總覺得是不是應該就一直燉煮會比較划得來
但貓說藥材燉過之後精華都到湯裡了
熬出來的湯就會變成這個顏色
請不要加鹽巴喔～
貓說燉補的藥材滾一滾之後加上料就會有自然的鹹味
所以連鹽巴都免了,超健康！
將子湯底就好了
加上你愛吃的料
我怕胖又愛吃青菜
所以這加了一包金針菇,6朵蘑菇,一塊老豆腐,白菜切片,還有素的素的素的...我不知道名字,貓買的！再加上一盤雞肉火鍋片
對了,因為貓熬湯一直都是日式的那種清淡甘甜,所以我很習慣湯就是要很乾淨,喝起來很順口！
所以我的雞肉有先用熱水涮過去雜質（也可以不用啦！我比較剛呼）
所以湯就完全不油膩
清淡得很
最後再加上青菜
就是一倒養身又健康低卡的料理囉！
以此類推：羊肉爐,藥燉排骨,薑母鴨.....就是這麼容易啊～
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